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by OiraDesu@凍結前科一犯
細木数子によればニワトリは一日に3個も卵を産むそうだ
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フジテレビのバラエティー番組「幸せって何だっけ」での占師細木数子さんの発言をめぐり、日本養鶏協会などが「鶏卵生産の現実と背離した科学技術論的にもあり得ない内容で、鶏卵への不信を誘発した」として、11養鶏関係団体の連名でフジテレビに抗議していたことがわかった。 問題の番組は11月11日に放映され、細木さんは鶏卵の価格について安すぎると批判。それを可能にしている大量生産の陰に(1)養鶏場では24時間明かりをつけて夜もない状態にして、1羽の鶏に1日あたり2〜3個もの卵を産ませている(2)鶏卵をはじめ食料のほとんどが薬でつくられている――といった状況があるとの持論を展開した。
しかし、日本養鶏協会によると、照明の点灯時間は14時間前後で、1日あたりの産卵数も通常は1個。3個産卵する鶏は存在せず、抗生物質などの薬物は薬事法で定められた使用基準を守ることによって、鶏卵の安全性が確保されている。
同協会の島田英幸・専務理事は「食の安全・安心への関心が高まる中、消費者を惑わし、鳥インフルエンザの発生などで生産者が抱える不安を増幅させた点は看過できない」と指摘。細木さんの発言を放送した理由を尋ね、今後の具体的な対応について回答を求める書面を28日、フジテレビに提出した。
フジテレビ広報部は「抗議は真摯(しんし)に受け止めており、一部の関係者にご迷惑をおかけしたことはおわびしたい。抗議への対応は現在、協議している」、細木数子さんの事務所は「対応はフジテレビに任せている」としている。
・asahi.com: 細木数子さんの発言、養鶏協会が抗議 フジテレビに
細木数子の実像
細木数子は昭和13年4月4日、東京都渋谷区の円山町に、8人兄妹(三男五女)の四女として生まれた。
小学1年のころに父を亡くし、経営していたバー「ロマンスクラブ」(後に「南海」→「千代」と改名)を、「娘茶屋」というおでん屋に替えて、母親と女姉妹5人で営む。細木数子も13歳のころから店の手伝いをしていたという。
成徳学園高校(現・下北沢成徳高校)に通っていた16歳のころには、ミス渋谷に選ばれる。店の常連客が、タバコを買うと付いてきた投票券を使って投票してくれたらしい。
17歳になると高校を中退し、店の手伝いと客のチップを貯めていた金をもとに、喫茶店「ポニー」を開店する。しかしわずか半年で売却。
その資金をもとに、1957年には新橋駅近くにクラブ「潤」をオープン。翌年には売却し、成城学園駅前に、子ども洋服店「バンビーノ」を開店。さらに翌1958年には、銀座にバー「かずさ」をオープン。同じ年、静岡の老舗の一人息子と結婚する。(すぐに離婚)
この1957年〜59年の3年間は、細木数子にとって大殺界の期間だった。この大殺界の過ごし方について現在の細木数子は、「新しくことを始めるのはタブーであり、事業はもちろん結婚も絶対にしてはダメ」というようなことを言っている。
⇒ここから先はこちらでどうぞ。
・細木数子

1羽のニワトリさんは、1年間でどのぐらい卵を産むのかな?毎日食べる、おいしい卵。ニワトリさんが産んでくれることは 知ってるけど、毎日産んでくれるのかな?何個ぐらい産んでいるのかな?
ニワトリさんが1年間で産む卵の数はだいたい300個前後で、ニワトリさんの種類や日令(※1)によって変るそうです。卵を産む確率は卵を産み始めてから2〜3ヶ月で最も高くなり、その後数ヶ月はだいたい1日に1個程度の割合で卵を産み続けます。そして、1年後には3日に2個ぐらいの割合になっていきます。
ただしニワトリさんが毎日のように卵を産む、というのは、ずっと昔からというわけではないようです。明治時代よりも前の時代は、ニワトリさんは毎日卵を産みませんでした。
例えば、2日に1個ぐらいの割合で卵を産むニワトリさんもいれば、春のお彼岸の時期だけ集中的に30個ぐらい卵を産むニワトリさんもいる、というように、種類によってまちまちでした。 そんな、今のようにひんぱんには卵を産まなかったニワトリさんが毎日卵を産むようになったのは、明治時代に入ってニワトリさんの育種改良(※2)がおこなわれるようになってからなのです。
ちなみに昭和6年の産卵検定(一定期間に1羽のニワトリが産むたまごの数を競う試験)で、イセの創業者伊勢多一郎が作った世界記録は350日間で317個!イセの優秀なニワトリさんを育てる技術は、そのころから世界的なレベルでみがかれてきたんですね。
※1)日令(にちれい)とは:
ニワトリさんが何歳なのかをはかる単位。人間の場合は年齢ではかりますが、ニワトリさんの場合は成長が早く、寿命も人間より短いため「日ごと」の単位でみていきます。
※2)育種改良(いくしゅかいりょう)とは:
人それぞれにいろんな違いがあるように、ニワトリさんにもそれぞれで特長があります。そんな特長のなかでも、例えば“卵をたくさん産む”“病気になりにくい”というような特長を持つニワトリさんを選んで、何世代もかけて同じような特長を持つニワトリさんを育て、特長を伸ばしていくことをいいます。
・ニワトリさんは毎日卵を産むの?|たまぴよの知恵袋|卵を知る|イセ食品株式会社
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by OiraDesu@凍結前科一犯





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