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★★★ブログ引っ越しました07/08/26★★★
今月のオススメ！→入会金・延滞金・送料全て0円！！宅配レンタル 小泉首相が出した「ひからびたチーズ」、実は高級品？

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　15日夜の小泉純一郎首相と参院与党幹部の会合で、首相が6日に首相公邸を訪れた森喜朗前首相に出した「ひからびたチーズ」が話題になった。

出席者の1人が熟成すると硬くなるフランスの高級チーズ「ミモレット」だったのではないかと指摘、実物を取り寄せて確認した。首相は「森さんが（つまみは）何でもいいと言ったから」と涼しい顔だったという。
日経新聞

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ミモレット
　サラダに合うチーズと書いてあったので、買ってきました。色も綺麗ですしね。
☆概要☆
　アナトーで着色された、綺麗なオレンジ色のチーズです。若いものから熟成されたものまであり、熟成段階によって味や硬さ、色などが変わってきます。
☆チーズの感想☆
開けてみたとき
　真空パックされていたときは硬いチーズかと思っていましたが、パックを開けてみるとある程度の弾力があるチーズだと分かりました。香りは強くないですが、チーズらしい香りがします。
切ってみたとき
　弾力はあるけどくっつくようなことはなく、切りやすいです。アナトーで着色されているため、内部までオレンジ色です。
味、食感など
　癖が無く食べやすいです。特にプロセスチーズ臭さ（私はこれが苦手）が薄いために
こうして食べた
　薄切りして野菜サラダに乗せて角を落とすような切り方をして野菜サラダに乗せて最初は薄切りにして食べたのですが、癖のない味なので余りチーズらしさを感じませんでした。 2回目は切るのが面倒くさかったのと、もう少しチーズらしさを感じたかったために、角を落とすような切り方で切り落としながらサラダに掛けました。
その他の食べ方
　そのまま塊にカットして食べても良いと思いますし、サンドウィッチにしても良いと思います。
・ミモレット

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小泉『森さんをつまみ出せ！』
森さん『つまみ出さなくてもいいよ〜』

そして二人の会話に秘められていた暗号！
KeyWord：「ゴーダチーズ」「鮨」「乾燥したサケ」「タイ産ビール」「噛めないな」「ツマミくらい出せ」

「民営化はGOだ（ゴーダ）私は押すし。（鮨）しかし解散（タイ産）は避けたい。（サケ、タイ） 亀井は無いな。（噛めないな）つまみ出せ（ツマミくらい出せ）。 それが感想だ。（乾燥）」